Медики назвали симптоми отруєння грибами, що варто знати
Осені - час для тихого полювання, так називають грибники свою пристрасть. Відправитися в осінній строкатий ліс, надихатися свіжим повітрям, насиченим травами, хвоєю, і вже опадає листям, та ще й принести з собою "улов" у вигляді грибочків, чи це не щастя. Однак і тут можуть таїтися небезпеки, про які не слід забувати. У ЦОЗ передають про збільшення кількості отруєнь грибами.
У серпні грибами отруїлися 17 дорослих і двоє дітей. А за першу декаду вересня через отруйні гриби постраждало 12 осіб причому двоє загинули.
Пропонують дикорослі гриби замінити тими, що вирощують штучно. Також попереджають не купувати гриби на стихійних ринках.
Перед тим як споживати гриб слід уважно оглянути його, звернути увагу на колір ніжки, на губку, капелюшок.
Не забувайте, що тільки добре знайомі гриби можна збирати, якщо виникають будь-які сумніви слід викинути такий гриб і не залишати його поруч з іншими.
Також медики застерігають від збору занадто старих або занадто молодих грибів, які легко сплутати з отруйними. Також слід знати, що біля автомобільних доріг, біля підприємств або забруднених територій не варто збирати гриби через те, що вони вбирають в себе отруйні речовини, особливо важкі метали.
Варто варити гриби тричі, перед тим як вживати в їжу. Зберігати гриби можна в холодильнику не більше добу.
Медики застерігають, що вагітним, жінкам, які годують груддю, літнім людям, а й дітям до 12 років, гриби і страви з грибів слід обмежити або уникнути.
Симптом
Нудота і блювання, судоми, задишка, зниження пульсу, різкий біль у животі, запаморочення, холодні руки і ноги, підвищення температури тіла, галюцинації, головний біль, сплутаність свідомості.
При отруєнні грибами терміново телефонуйте за коротким номером 103 і викликайте швидку допомогу. Поки допомога їде, слід промити шлунок водою, лягти і пити багато води, бажано прийняти сорбент.
На сайті Стіна ми писали, що у мережі назвали продукти, які допоможуть зберігати здоров'я довгі роки.
Портал Стіна інформував, що медики назвали п'ять симптомів, які допоможуть визначити що у вас отруєння.
Нагадаємо, що синоптик назвав коли закінчиться тепло і почнуться дощі.