В Україні падає ціна на буряк
За останній тиждень вартість буряка в Україні істотно впала. Однак, цього не сказати про решту овочів з так званого "борщового набору". В сюжеті "Сьогодні" озвучені свіжі ціни на буряк.
Зараз за кілограм буряка виробники просять в середньому від 10 до 20 грн. Якщо брати дані за тиждень, то ціна на цей овоч впала в середньому на 2-3 грн.
Але спад ціни на нього не буде постійним, тому українцям все ж радять робити запаси популярних овочів на зиму.
Те, що ціна на буряк зараз падає аграрії пояснюють сезонним явищем у зв'язку зі збором врожаю цієї культури.
Цього року фермери зібрали хороший урожай буряка. Поки в Україні не вдарили морози, фермерам не потрібно платити за приміщення, де зберігається цей овоч. Тому, зараз і встановлені такі ціни.
Тому, зараз самий сезон робити заготівлю для борщу на зиму з буряка, поки він свіжий та коштує ще недорого.
Буряк також добре зимує, не псується і не вимагає яких-небудь особливих умов зберігання. Тому, можна купувати й свіжий овоч з запасом.
За словами продавців, серед населення є активний попит на буряк. Її купують кілограмами та навіть мішками.
Але якщо порівнювати ціни за рік, вартість буряка і моркви піднялася на 70%. Більше за ці овочі зросла вартість цибулі - на 108% за рік.
Ще один овоч, який українці купують у великих обсягах на зиму - картопля. Вже два тижні, як на нього зростає ціна.
На ринку кілограм картоплі коштує 13-15 грн. Пізні сорти картоплі дали не такий хороший урожай, як сподівалися фермери. Тому, на дешеву картоплю в цьому році розраховувати не варто.
Якщо говорити про прогноз з приводу подорожчання продуктів, то в Україні, швидше за все, зростуть також ціни на хліб, яйця, алкоголь, а також соняшникову олію.
Раніше портал "Стіна" повідомляв, що названі овочі та фрукти, які особливо корисно їсти восени для зміцнення імунітету.
Також ми писали, що популярний овоч захистить від хвороб серця та інсульту.
Нагадуємо, що ціни на популярну в українців крупу - гречку, продовжують зростати. У Мін агро поділилися статистикою, чого чекати далі.