Многие специи веками использовались в традиционной медицине благодаря своим мощным противовоспалительным и пищеварительным свойствам. Добавляя эти ароматные и полезные травы и специи в свои блюда, вы можете поддержать потерю веса и улучшить пищеварение. Об этом пишет She Finds.
Имбирь
Имбирь содержит биологически активные соединения, такие как гингерол, обладающие мощными противовоспалительными свойствами. Уменьшая воспаление в кишечнике, имбирь может помочь облегчить симптомы пищеварительного дискомфорта и вздутия живота.
"Имбирь может помочь благодаря своей способности уменьшать воспаление и способствовать здоровому пищеварению", — говорит Триста Бест. "Он обладает природными спазмолитическими свойствами, которые помогают расслабить мышцы пищеварительного тракта и уменьшить вздутие живота".
Куркума
Куркума обладает противомикробными свойствами, которые помогают поддерживать здоровый баланс кишечных бактерий. Сбалансированный микробиом кишечника имеет решающее значение для общего здоровья пищеварительной системы и может предотвратить такие проблемы, как газы и вздутие живота. Кроме того, куркумин может улучшить метаболические процессы, помогая организму более эффективно сжигать калории. Повышенная скорость метаболизма способствует сжиганию жира и снижению веса.
Лорен Тейер подчеркивает, что "куркумин, основной активный ингредиент куркумы, известен своими свойствами, ускоряющими обмен веществ, а также противовоспалительными и антиоксидантными свойствами".
Корица
Корица помогает стабилизировать уровень сахара в крови, улучшая чувствительность к инсулину. Стабильный уровень сахара в крови может уменьшить тягу к еде и предотвратить переедание, что помогает контролировать вес и поддерживать усилия по похудению.
"Корица не только вкусная специя, но и противовоспалительное средство. Она помогает контролировать уровень сахара в крови, что может предотвратить всплески инсулина и последующее накопление жира на животе. Кроме того, стимулируя желудочные соки, она помогает пищеварению и улучшает здоровье кишечника", — говорит доктор Майкл О. МакКинни.
Чеснок
Противовоспалительные свойства чеснока могут уменьшить воспаление в желудочно-кишечном тракте. Это помогает облегчить пищеварительный дискомфорт и способствует здоровью микрофлоры кишечника. Также доказано, что он увеличивает скорость метаболизма, что помогает похудеть.
"В чесноке содержатся соединения серы, такие как аллицин, которые являются сильными противовоспалительными и противомикробными средствами. Эти соединения уменьшают воспаление кишечника, борются с вредными бактериями и способствуют здоровой кишечной флоре", — говорит доктор МакКинни. "Благодаря своему положительному влиянию на пищеварение и усвоение питательных веществ, чеснок может облегчить контроль веса и способствовать более плоскому животу, поддерживая оптимальное здоровье кишечника".
Ранее "Стена" информировала, какие специи улучшают работу мозга.
Напоминаем, какие специи не совмещаются между собой.