Стало известно, почему выросли цены и что будет дальше

В Украине подорожал популярный овощ, без которого сложно представить большинство блюд украинской кухни. Подробности о ценах и причинах их резкого взлета пишет EastFruit.

Рынок. Фото: скриншот YouTube-видео

Речь идет о репчатом луке, цены на который резко подскочили в течение одной последней недели. Сейчас Цкраинские фермеры продают популярный овощ по цене 10 – 15 гривен за килограмм (0,24 – 0,36 доллара за килограмм). В среднем это на 16% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

Причиной такого резкого повышения цен на лук специалисты считают повышение спроса на популярный овощ со стороны оптовых компаний. Кроме того, на цены сильно повлияли резкие изменения погодных условий.

Отмечается, что в южном регионе страны участились дожди. Это заставило фермеров приостановить уборку урожая лука. Известно, что лук любит сухую погоду, его сложно собирать в дожди. Также дожди могут заставить гнить овощ, что может повлечь за собой снижение качества продукции, которая осталась в поле.

Кроме того, аналитики объясняют, что фермеры предпочитают закладывать на хранение большую часть собранного урожая овоща хорошего качества. Поэтому сейчас они продают товар небольшими партиями, что может создать дефицит овоща на рынке.

Также отмечается, что по данным ежедневного мониторинга проекта, средняя цена на лук в Украине сегодня фактически соответствует уровню прошлого года.

Напомним, что ранее мы писали о том, что приготовление борща в Украине обходится дороже и некоторые продукты рекордно подорожали.

Также мы сообщали, что цены на продукты в Украине вырастут на 30%.

Также портал "Стена" сообщал о том, что в Украине взлетят цены на сигареты в следующем 2025 году, что заставит многих курильщиков задуматься.