Смородинова наливка - це те, що готують рідко, забуваючи про ароматність і неповторний смак цього напою.

Смородинова наливка. Фото: YouTube

У нашому матеріалі ми розповімо, як приготувати смачну смородинову наливку на горілці.

Інгредієнти:

- 500 г свіжих або заморожених смородинових ягід
- 200 г цукру
- 500 мл горілки

Інструкції:

Якщо ви використовуєте свіжі ягоди смородини, змийте їх добре і відокремте від гілочок. Якщо ягоди заморожені, дайте їм трохи розморозитись.

Покладіть смородинові ягоди у велику скляну ємність і додайте цукор. Добре перемішайте, щоб|аби| цукор рівномірно розчинився.

Залийте смородину спиртом чи горілкою так, щоб ягоди повністю вкрилися. Перемішайте ще раз.

Щоб запобігти доступу повітря, затягніть кришку або щільну прокладку. Встановіть наливку у темне та прохолодне місце.

Залишіть смородинову наливку настоюватися протягом 2-3 тижнів, щоб ягоди віддали свій смак та аромат напою.

У цей час періодично струшуйте ємність для рівномірного змішування інгредієнтів.

Після настоювання наливку потрібно процідити, щоб видалити ягоди та отримати чистий напій. Використовуйте дрібне сито чи фільтр для цього. Якщо потрібно, повторіть процедуру кілька разів, щоб отримати прозору наливку.

Розлийте смородинову наливку у скляні пляшки або флакони, щільно закривайте кришками та зберігайте у прохолодному місці, наприклад, у холодильнику.

Смородинова наливка готова до вживання, але краще дати їй трохи відлежати ще кілька тижнів або навіть місяців, щоб смак ще більше розкрився.

Подавайте смородинову наливку охолодженою та насолоджуйтесь її унікальним смаком та ароматом!

Зверніть увагу, що алкогольні напої слід вживати з помірністю. Якщо ви не п'єте алкоголь або не можете його вживати з медичних причин, можна використовувати альтернативу - сироп, смородиновий, приготований на основі смородинового соку і цукру.

Раніше "Стіна" інформувала, як пити весь вечір і не п'яніти.

Нагадуємо, названо час, коли категорично не можна пити спиртне.