Експерти спрогнозували, що буде з цінами на яйця найближчим часом
Останніми місяцями ціни на курячі яйця суттєво зросли. Вони стали справжнім дефіцитом та делікатесом. Не за горами Новий рік і багато українців все ж таки попри те, що в країні війна, відзначатимуть це свято. Який новорічний стіл без традиційних салатів, а в них додають яйця. Експерти поділилися прогнозом, що буде з вартістю яєць найближчим часом у країні, пише agrotimes.ua.
Директор філії "Броварська" Володимир Пономаренко вважає, що у разі нормалізації ситуації на енергетичному ринку та припинення відключення електроенергії, виробники курячих яєць почнуть потихеньку нарощувати потужності виробництва.
Останні кілька років виробники курячих яєць працювали з мінімальною маржинальністю на межі рентабельності. Вони мали можливості значно розширитися через власні гроші, що у обороті.
Виняток становлять компанії, які могли брати гроші із пов'язаним із виробництвом яєць бізнесом. Наприклад, це рослинництво чи їм доводилося залучати зовнішні інвестиції. Але ситуація зараз погіршилася і можливості залучати гроші з рослинництва вони не мають.
На ці події відреагував міжнародний ринок курячих яєць. Пономаренко зазначив, що, мабуть, ніхто не розумів, яку величезну роль Україна відіграє у світовому аграрному ринку.
Ряд країн недоотримали від нас через повномасштабне військове вторгнення Росії частину недорогих зернових культур, які ми виробляємо. Це призвело до того, що й у тих країнах подорожчали курячі яйця.
Вказується, що експорту курячого яйця нині дуже мало, основна логістика провадилася через порти. Зараз же немає такої можливості через дії Росії в море, а доставляти цю продукцію наземним транспортом дорого і невигідно.
Також Пономаренко зазначив, що треба розуміти той факт, що після війни, коли підприємства рослинництва мають можливість експортувати зернову сировину через порти, вартість комбікормів для птиці на внутрішньому ринку також подорожчає.
Поки ж ситуація на ринку така, що ціна на куряче яйце в Україні має стабілізуватися та зупинитися у цінових діапазонах 45-60 грн за десяток.
До речі, Антимонопольний комітет України зацікавився стрімким подорожчанням яєць у країні та вирішив проаналізувати доцільність підвищення цін.
Раніше портал "Стіна" повідомляв, що у 2023 році ціни на яйця можуть злетіти, названі причини.
Також ми писали, що не лише яйця, а й ціни на м'ясо та сало злетіли, не всім по кишені.
Нагадуємо, що в Україні почалися проблеми із хлібом, чи буде дефіцит.