Багатьом ласунам важко відмовитися від десертів, але більшість із них містять надто багато цукру. Контроль за споживанням цукру має вирішальне значення для підтримки ваги та загального здоров'я. Вживання надмірної кількості солодких, жирних і висококалорійних десертів може негативно вплинути на серце і навіть призвести до закорковування артерій, пише She Finds.
Шоколадний торт
Це популярний десерт, але він не приносить користі здоров'ю. "Шоколадний торт містить багато жиру, цукру та калорій. Він складається з олії, цукру, борошна, яєць та шоколаду, які сприяють закорковуваннюю артерій та серцевим захворюванням", - пояснює дипломований дієтолог та експерт зі здорового харчування Вероніка Роуз. "Цей торт шкідливий для серця через вміст насичених та трансжирів, які можуть підвищити рівень поганого холестерину та знизити рівень хорошого". Ці жири також викликають запалення, що зрештою може призвести до захворювань серця.
Тому шоколадний торт краще залишити для особливих випадків та обмежити його споживання. Хоча шоколадний торт шкідливий для серця, сам шоколад необов'язково такий. Роуз підкреслює, що темний шоколад багатий на антиоксиданти і містить флавоноїди, корисні для серця. "Темний шоколад - здорова альтернатива десертам, оскільки він містить флавоноїди, які покращують кровообіг і знижують кров'яний тиск, зменшуючи ризик серцевих захворювань", - додає вона.
Морозиво
Морозиво - одне з найсмачніших літніх частувань, а преміумсорти особливо привабливі. Однак дієтолог Ліза Ендрюс застерігає від надмірного споживання морозива через його негативний вплив на артерії. "Жирне морозиво містить багато насичених жирів та цукру, що може зробити артерії липкими та підвищити ризик утворення бляшок", - пояснює вона.
Надмірне споживання цукру може спричинити низку проблем зі здоров'ям, включаючи інсулінорезистентність та запалення, що є фактором ризику атеросклерозу. Крім того, поєднання насичених жирів та цукру може призвести до утворення тригліцеридів у крові, які сприяють накопиченню бляшок в артеріях, звужуючи їх та збільшуючи ризик серцевих захворювань.
Випічка
Подібно до шоколадного торта, випічка готується з цукру, борошна і вершкового масла, що шкідливо для здоров'я серця. Надмірне вживання випічки, такої як пончики, печиво та пироги, може не лише викликати закорковування артерій, а й підвищити рівень холестерину. Одним із популярних, але небажаних для здоров'я варіантів є яблучний пиріг.
"Яблучний пиріг робиться з цукру, борошна, вершкового масла та яблук, а скоринка зазвичай містить багато вершкового масла. Поєднання вершкового масла та цукру шкідливе для здоров'я серця, оскільки може підвищити рівень холестерину та сприяти закорковуванню артерій", - пояснює дієтолог Вероніка Роуз. "Яблучний пиріг з маслянистою скоринкою містить насичені жири та доданий цукор, що збільшує ризик серцевих захворювань".
Пончики - ще один десерт, який може призвести до запалення, збільшення ваги та погіршення здоров'я серця. Пончики зазвичай смажать у маслі, що містить трансжири, що робить їх багатими насиченими та трансжирами", - попереджає Роуз.
Замість випічки з високим вмістом цукру та жиру, як пончики та яблучний пиріг, Роуз рекомендує вибирати свіжі фрукти. Це здорова альтернатива з низьким вмістом калорій, високим вмістом клітковини та антиоксидантів. "Свіжі фрукти - це корисна альтернатива десертам, оскільки вони містять мало калорій, багато клітковини та антиоксидантів, які допомагають зменшити запалення в організмі та покращити здоров'я серця", - каже вона.
Уникайте десертів із високим вмістом цукру для покращення стану вашої талії та здоров'я серця. Натомість ви можете задовольнити свою тягу до солодкого йогуртового парфу з натуральними підсолоджувачами, фруктами або темним шоколадом. Ці корисні десерти не лише допоможуть запобігти закорковуванню артерій, а й прискорять обмін речовин, сприяючи зниженню ваги.
Раніше "Стіна" інформувала, як зробити дешевий фарш якісним та смачним.
Нагадуємо, що додати у фарш, щоб котлети вийшли пишними, як оладки.