Швидкий та смачний сніданок можна приготувати з простих інгредієнтів
Смачні оладки або млинчики (адже вони як маленькі млинці), з шоколадною начинкою стануть до вподоби усій сім'ї, а готувати їх легше легкого. Інгрідієнти та простий покроковий рецепт підготувала Стіна.
Для того, щоб приготувати смачні незвичні оладки з шоколадом всередині потрібно взяти пів літра кефіру, одне яйце, 400 грамів борошна, 3 столових ложки цукру, третину чайної ложки солі, пів чайної ложки соди, та одну плитку шоколаду.
Готувати можна разом з дітьми, наприклад, дати їм перемішувати яйце з кефіром в яке потроху додати цукор та сіль. Для перемішування можна скористатися міксером, чи вінчиком, а можна просто збити інгредієнти виделкою до однорідного стану.
Також не забудьте додати соду у борошно, та додати до замісу. Тісто має вийти за консистенцією трохи густішим за сметану. Після перемішування залишити на 30 хвилин.
За цей час треба порізати шоколадку.
На пательню, змащену олією чи маслом, викласти тісто. Зверху на кожен млинчик покласти шматочок шоколаду, і прикрити його ще одним шаром тіста.
Ці оладки треба смажити під кришкою на невеликому вогні по дві-три хвилини, а коли перевертаємо - тоді досмажуємо без кришки. Готові оладки можна посипати цукровою пудрою, можна полити гарячим шоколадом, прикрасити гілочками м'яти або полуничкою.
Замість шоколаду можна пофантазувати та додати банан чи фрукти, нарізані невеликими шматочками, можна робити мікс, щоб кожен наступний шматочок було цікаво поласувати, та дізнатися, що всередині.
Такий швидкий перекус можна зготувати як на сніданок, так і на обід чи полуденок.
Як раніше писав портал Стіна, за даними експертів, рослинне молоко стає дедалі більш популярним, а його виробництво зростає.
Також Стіна повідомляла, медики назвали п'ять добавок до їжі, які допоможуть печінці залишатися здоровою.
Нагадаємо, що ми писали про 15 фруктів, які надзвичайно корисно їсти влітку, у них містяться поживні речовини, вітаміни, які принесуть користь здоров'ю та підбадьорять імунну систему.