Медичні фахівці пояснили, кому ні в якому разі не можна часто їсти варену кукурудзу
Про те, що кукурудза є улюбленим усіма корисним ласощами, але все ж деяким людям цей продукт протипоказаний, пише "Стіна".
Завдяки високому вмісту вітамінів А, Е і С, нікотинової та фолієвої кислот, магнію, фосфору, нікелю, натрію, селену, кальцію і калію, Кукурудза надзвичайно цінна, але варто врахувати, що велика частина ці важливих компонентів і вітамінів при варінні розпадається - в консервованій кукурудзі їх масова частина знижується на 70 відсотків.
Кукурудза може бути корисною при профілактиці атеросклерозу - зернятка відмінно звільняють судини від впливу "поганого" холестерину, і не допускають утворення тромбів. Також важлива кукурудза для стабільної роботи жовчного міхура - селен, що входить до складу кукурудзи допоможе вивести з організму продукти розпаду алкоголю, і ще захищає печінку при зловживанні жирними стравами. Рослинні волокна кукурудзи допоможуть налагодити роботу шлунково-кишкового тракту, і не допустять запорів. Крім того, кукурудза поліпшить емоційний стан, позбавляючи від нападів депресії.
Але з кукурудзою краще не частити - вона занадто калорійна: у двох качанах середнього розміру міститься практично добова норма калорій, і особам, що страждають зайвою вагою, необхідно відмовитися від часто споживання цієї сезонної ласощі. Крім цього, медики настійно рекомендують не їсти кукурудзу тим, у кого є виразка шлунка, погане згортання крові або схильність до алергічної реакції. Також, деякі шлунково-кишкові розлади не дозволять повноцінно перетравлювати варену кукурудзу, оскільки це досить важка їжа. Заборонено їсти кукурудзу і при варикозному розширенні вен або тромбофлебіті, а виснажений організм ще й не зможе виробити потрібні для перетравлення ферменти.
До слова, до цього "Стіна" писала про те, що педіатр Комаровський розповів, як екстрено збити температуру.
Також раніше наш портал повідомляв про те, що, як приготувати смачний торт з кабачків і томатів.
А до цього ми повідомляли про те, який доступний напій допоможе позбутися від тромбів.