Стало відомо, які продукти харчування не поєднуються один з одним
Зараз в моді правильне харчування. Заради здоров'я все більше громадян у світі воліють відмовитися від смаженої їжі, жирної їжі та фастфуду. Однак також дуже важливо знати, які продукти не варто поєднувати один з одним, щоб уникнути проблем зі шлунком, пише Апостроф.
Навіть корисні продукти потрібно знати, з чим можна поєднувати, щоб не нашкодити, а принести користь організму. Зібрані найчастіші помилки, які багато людей повторюють щодня:
- Яйця, сир, шинка. Таке поєднання продуктів здається досить корисним. Наприклад, бутерброди з такими інгредієнтами багато жителів планети вважають за краще їсти на сніданок. Але в підсумку людина отримує зайву кількість білка різного походження. В результаті людина може відчувати тяжкість в шлунку, а надалі мати проблеми зі шлунково-кишковим трактом. Яйця або яєчню найкраще їсти з овочами, наприклад салатом або відвареної броколі.
- Картопля і м'ясо. З дитинства багато українців люблять пюре з котлетою або відварну картоплю з відбивною. Але щоб засвоїти такі страви організму потрібні різні травні ферменти. У підсумку можна заробити проблеми зі шлунком і шлунково-кишкового тракту.
- Макаронні вироби з томатним соусом і сиром. Знову улюблене багатьма блюдо потрапило в немилість. Все тому, що помідор не радять змішувати з пастою, а сир зверху ще ускладнить процес перетравлення. Можуть після їжі виникнути печія, тяжкість в шлунку, здуття.
- Вівсяна каша на молоці та апельсиновий сік. Саме такий ідеальний сніданок нерідко показують в кіно. Фахівці не радять взагалі їсти каші на молоці. Та й молоко з соком не найкраще поєднання, адже свіжовичавлений сік знищує ферменти, які необхідні для перетравлення крохмалю з ЗЕРНОВИХ.
- Помідори та огірки. Найулюбленіший салат з літніх овочів теж опинився під забороною. Помідори належать до кислих продуктів, а огірки — до лужних. При змішуванні утворюються солі, які здатні привести до хвороб нирок і печінки. Крім цього, шлунок зможе переварити якийсь один овоч, а другий буде бродити.
Тепер ви в курсі, які харчові продукти та чому не варто поєднувати в стравах разом. Харчуйтеся правильно і будьте здорові!
Раніше портал "Стіна" повідомляв, що названа найкорисніша каша, яка вбереже від раку і поганого холестерину.
Також ми писали, що популярний продукт в Україні продовжує дорожчати.
Нагадуємо, що фахівці назвали найкорисніші горіхи.