Аромат свежемолотого кофе по утрам – это не просто привычка для многих людей. Это заряд энергии, бодрости и хорошего настроения. Но знали ли вы, что черный кофе обладает не только вкусовыми, но и целебными свойствами?
Подробнее о том, что врачи рассказали, чем полезен черный кофе, информирует The Telegraph.
1. Защищает сердце:
Исследования показали, что регулярное употребление черного кофе снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Это связано с тем, что кофе содержит антиоксиданты и другие биологически активные вещества, которые улучшают работу сердца и сосудов.
По данным ученых из Университета Колорадо, у людей, выпивающих 4-5 чашек кофе в день, риск развития сердечной недостаточности на 7% ниже, чем у тех, кто его не употребляет.
2. Снижает риск диабета 2 типа:
Черный кофе помогает регулировать уровень сахара в крови, что снижает риск развития диабета 2 типа.
Исследования показали, что у людей, выпивающих 2-3 чашки кофе в день, риск развития диабета 2 типа на 25% ниже, чем у тех, кто его не пьет.
Ученые считают, что это происходит благодаря содержанию в кофе хлорогеновой кислоты, которая обладает инсулиноподобным эффектом.
3. Предотвращает болезни Альцгеймера и Паркинсона:
Черный кофе может помочь защитить от нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и Паркинсона.
Исследования показали, что кофеин и другие вещества, содержащиеся в кофе, улучшают когнитивные функции и снижают риск развития этих заболеваний.
Так, по данным ученых из Гарвардского университета, у людей, выпивающих 3-5 чашек кофе в день, риск развития болезни Альцгеймера на 30% ниже, чем у тех, кто его не употребляет.
4. Предупреждает рак:
Черный кофе обладает противораковыми свойствами.
Исследования показали, что кофе снижает риск развития некоторых видов рака, таких как рак печени, колоректального рака и рака поджелудочной железы.
Это связано с тем, что кофе содержит антиоксиданты, которые нейтрализуют свободные радикалы, повреждающие клетки.
5. Борется с депрессией:
Черный кофе может помочь улучшить настроение и снизить риск развития депрессии.
Исследования показали, что кофеин и другие вещества, содержащиеся в кофе, повышают уровень серотонина и дофамина – нейротрансмиттеров, которые играют важную роль в регуляции настроения.
По данным ученых из Колумбийского университета, у людей, выпивающих 4-5 чашек кофе в день, риск развития депрессии на 20% ниже, чем у тех, кто его не употребляет.
6. Контролирует вес:
Черный кофе может помочь ускорить метаболизм и сжигать жир.
Исследования показали, что кофеин увеличивает расход энергии и помогает сжигать калории.
Так, по данным ученых из Техасского университета, у людей, выпивающих 3 чашки кофе в день, расход энергии на 10% выше, чем у тех, кто его не употребляет.
7. Продлевает жизнь:
Исследования показали, что регулярное употребление черного кофе может увеличить продолжительность жизни.
Так, по данным ученых из Национального института здоровья США, люди, выпивающие 2-3 чашки кофе в день, живут на 10% дольше, чем те, кто его не употребляет.
Ученые считают, что это происходит благодаря комплексному воздействию кофе на различные системы организма.
8. Облегчает головную боль:
Черный кофе может помочь облегчить головную боль.
Исследования показали, что кофеин обладает сосудосуживающим эффектом, что может помочь уменьшить боль.
Ранее "Стена" информировала, как приготовить вкусный кофе с молоком и ванилью.
Напоминаем, как правильно добавлять сливки в кофе.