Кава - невід'ємна частина повсякденного життя для багатьох людей, і левова частина сніданку, проте є певні продукти, з якими його поєднувати слід з обережністю або навіть краще уникати, щоб не нашкодити своєму здоров'ю.
Докладніше про те, з якими продуктами небезпечно поєднувати каву, читайте у нашому матеріалі.
Молочні продукти
Додавання молока в каву - звичайна справа, але якщо ви вживаєте молочні продукти для заповнення кальцію, краще не поєднувати їх з кавою. Деякі дослідження показують, що кофеїн у каві може блокувати засвоєння кальцію, що може знизити корисність молочних продуктів для організму.
Продукти з високим вмістом заліза
Каву не рекомендується вживати одночасно з їжею, багатою на залізо. Такі продукти включають червоне м'ясо, печінку, сочевицю, білу квасолю і шпинат. Кава містить таніни, які можуть ускладнити засвоєння заліза. Таким чином, кафе може негативно вплинути на засвоєння цього важливого елемента живлення, що зрештою може призвести до його дефіциту в організмі.
Алкоголь
Категорично заборонено поєднувати каву з алкоголем. Змішування кави з алкоголем може чинити додатковий тиск на печінку, спричинити погіршення самопочуття та спрямоване похмілля. Кофеїн у поєднанні з алкоголем може сильно збільшити навантаження на органи травлення, особливо печінку.
Підсумовуючи, слід бути уважним при поєднанні кави з певними продуктами, щоб отримати максимальну користь від напою та зберегти здоров'я. Налаштуйтеся на баланс та різноманітність у своєму раціоні, щоб отримати необхідні поживні речовини та задоволення від вживання кави.
Раніше "Стіна" інформувала, як приготувати смачну каву з молоком та ваніллю.
Нагадуємо, як правильно додавати вершки до кави.