Стало відомо, яка поширена приправа надзвичайно корисна
Про те, що допоможе проти онкологічних захворювань, зніме судоми та зупинить запальні процеси, пише "Стіна".
Зокрема, кінза і її насіння, більш відомі як коріандр, відрізняються наявністю протисудомних, антидепресивних і протизапальних властивостей, що робить цю зелень виключно корисною для лікування і профілактики величезної кількості захворювань. І, якщо вдатися в дані досліджень, можна дізнатися, що кінза інтенсифікує роботу деяких іонних каналів в мозку, що запобігає судоми. При цьому, про лікувальні характеристики традиційна медицина дізналася не так давно, і цю траву широко застосовували тільки народні цілителі.
Крім антисудорожних ефектів, кінза славиться протимікробними, протираковими, протизапальними, знеболювальними та такими, що захищають серцево-судинну систему, властивостями.
Наприклад, витяжка з листя кінзи здатна обмежити поширення деяких типів генів, безпосередньо пов'язаних з онкологічними захворюваннями, зробивши їх менш проникливими. До того ж екстракт і кореня, і стебла кінзи, в змозі призупинити новоутворення при раку грудей.
Але і це ще не все: дозрілі насіння кінзи, коріандр, здатний полегшити біль і зупинити запальні процеси - есенція з насіння легко знімає симптоми мігрені, мінімізуючи негативні відчуття від головного болю.
Антимікробні властивості кінзи в стані вилікувати досить небезпечні інфекції - додеканаль, органічна речовина, що входить до складу ефірної олії кінзи, вважається ефективним проти сальмонельозу, а насіння коріандру допоможуть в боротьбі з бактеріями, які викликають інфекції сечовивідних шляхів.
До слова, раніше "Стіна" розповідала про те, що дієтологи назвали найшкідливіший варіант перекусу, який може нагородити онкологічними захворюваннями.
Також раніше наш портал повідомляв про те, як легко, не докладаючи особливих зусиль, засолити помідори трьома нехитрими способами.
А до цього ми писали про те, кому краще відмовитися від звичної вівсяної каші, і чому.