Кава – це не просто смачний та ароматний напій, а й джерело енергії та бадьорості для багатьох людей. Але чи ви знали, що його користь може бути істотно збільшена за допомогою одного простого інгредієнта, який є на кухні практично в кожного? Лікар медицини гастроентеролог Вілл Булсевич рекомендує додавати в каву корицю.

Докладніше про те, які причини змусять вас додати корицю до кави, повідомляє портал Well&Good.

1. Кориця - криниця антиоксидантів:

Кава вже сама по собі є багатим джерелом антиоксидантів – поліфенолів. Ці речовини допомагають боротися із запаленням, запобігають розвитку хронічних захворювань і навіть раку. Додавання кориці, яка також містить поліфеноли, ще більше збільшує кількість антиоксидантів у вашій ранковій чашці кави.

2. Кориця - джерело клітковини:

Кава - це не тільки смачний, а й корисний для кишківника напій. Він містить два типи клітковини: розчинну та пребіотичну. Кориця також є джерелом клітковини. В одній чайній ложці міститься більше грамів клітковини, що допомагає поліпшити роботу кишківника.

3. Кориця - шлях до здоров'я кишківника:

Хоча кава з корицею не замінить інші багаті клітковиною продукти у вашому раціоні, його регулярне вживання має свої переваги. Це чудовий спосіб підтримати здоров'я кишківника у довгостроковій перспективі.

"Звичайно, ви можете отримати більше користі для здоров'я кишківника від салату. Але кава - це те, що вживають кожен день, так що вона має ефект снігової грудки в нашому мікробіомі кишківника", - говорить доктор Булсевич.

4. Кориця – це смачно:

Не всім подобається пити чорну каву. Додавання кориці - це відмінний спосіб зробити й без того корисний для кишківника напій ще приємнішим на смак. Вона надає кави неповторний аромат і робить її більш насиченою.

5. Крім перерахованих вище переваг, додавання кориці в каву може:

  • Поліпшити роботу мозку: Кориця стимулює кровотік у мозку, що може покращити пам'ять, концентрацію уваги та когнітивні функції.
  • Зменшити рівень цукру в крові: Кориця допомагає регулювати рівень цукру в крові, що особливо корисно для людей з діабетом 2 типу.
  • Зменшити почуття голоду: Кориця має термогенний ефект, тобто вона допомагає спалювати калорії та зменшує почуття голоду.

Скільки ж кориці класти у каву?

Лікар Булсевич каже, що це залежить від ваших смакових уподобань. Він рекомендує почати з 1/8 чайної ложки меленої кориці та поступово збільшувати кількість до смаку.

Додавши корицю до своєї кави, ви не тільки отримаєте смачний та ароматний напій, але й значно покращите своє здоров'я.

Раніше "Стіна" інформувала, чому чорну каву краще замінити на каву з молоком.

Нагадуємо, як визначити, що ви п'єте надто багато кави.