Багато людей починають свій день з чашки ароматної кави. Цей напій дарує заряд бадьорості, допомагає сконцентруватися та покращує настрій.

Але останнім часом все частіше можна почути думку, що ранкова кава може бути шкідливою і навіть призвести до енергетичного спаду в другій половині дня. Чи це так насправді?

Докладніше про те, чому зранку краще відмовитися від філіжанки кави, інформує The New York Times.

Як працює кофеїн та як довго

Кофеїн - це психоактивна речовина, яка міститься в каві, чаї, какао та деяких інших продуктах. Потрапляючи в організм, він блокує рецептори аденозину - нейротрансмітера, що викликає сонливість. В результаті людина почувається бадьорішою й енергійнішою.

Однак ефект від кофеїну настає не одразу. Потрібно близько 20-30 хвилин, щоб він всмоктався в кров і досяг мозку. Тривалість дії кофеїну залежить від індивідуальних особливостей людини, її генетики, кількості випитої кави та інших факторів. В середньому ефект від однієї чашки кави триває 3-4 години.

"За" та "проти" кави з ранку

Прихильники відмови від кави вранці наводять такі аргументи:

  • Низький рівень аденозину.
  • Вранці рівень аденозину в мозку мінімальний, тому кофеїн не має такого сильного стимулюючого ефекту, як протягом дня.
  • Зниження пильності у другій половині дня.
  • Якщо випити каву вранці, її дія може тривати до полудня, що може призвести до сонливості та млявості у другій половині дня.
  • Вплив кортизолу.
  • Деякі дослідження показали, що кофеїн може знижувати рівень кортизолу - гормону, який допомагає організму справлятися зі стресом.

Проте противники цієї теорії мають свої аргументи:

  • Необхідність бадьорості.
  • Багато людей не висипаються, тому кофеїн може стати для них порятунком та допомогти їм бути бадьорими та працездатними з ранку.
  • Підвищення когнітивних функцій.
  • Дослідження показали, що кофеїн може покращити концентрацію уваги, пам'ять та інші когнітивні функції.
  • Підвищення працездатності.
  • Кофеїн може підвищити фізичну витривалість та працездатність, що особливо актуально для людей, які займаються спортом.

Важливо відзначити, що вплив кофеїну на організм людини індивідуальний. Деяким людям він справді може заважати спати чи викликати сонливість у другій половині дня. Іншим же він допомагає відчувати себе бадьорими та енергійними протягом усього дня.

Якщо ви хочете дізнатися, як кофеїн впливає на вас, спробуйте спостерігати за своїми відчуттями після його вживання. Ведіть щоденник, де записуватимете час, коли ви випили каву, скільки її випили, які у вас були відчуття до і після. Через деякий час ви зможете зробити висновки про те, чи варто вам пити каву з ранку або краще відкласти її на пізніший час.

Рекомендації:
  • Якщо ви не висипаєтеся, постарайтеся лягати спати й прокидатися одночасно.
  • Не пийте каву за 6-8 годин до сну.
  • Якщо ви відчуваєте, що кофеїн вам заважає, спробуйте скоротити його споживання або відмовитися від нього.
  • Слухайте свій організм та робіть те, що вам підходить.

Раніше "Стіна" інформувала, як приготувати смачну каву з молоком та ваніллю.

Нагадуємо, як правильно додавати вершки до кави.