В последние годы все больше людей задумываются о своем здоровье и выбирают продукты, которые не только вкусные, но и полезные. Вино – это не только алкогольный напиток, но и источник антиоксидантов и других полезных веществ. Однако не все вина одинаково полезны.

Подробнее о том, какое вино понижает уровень "плохого" холестерина, информирует ТСН.

Красное вино:

Красное вино традиционно считается самым полезным для здоровья. Оно содержит полифенолы и танины, которые выводят из организма "плохой" холестерин и защищают сердце от заболеваний. Красное вино также богато антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами и замедляют процессы старения.

Оранжевое вино:

Оранжевое вино – это относительно новый вид вина, который становится все более популярным. Оно производится из белого винограда, который мацерируется вместе с кожицей, что придает ему характерный оранжевый цвет. Оранжевое вино обладает теми же полезными свойствами, что и красное вино, а также содержит больше витамина C.

Янтарное вино:

Янтарное вино – это еще один вид вина, который производится из белого винограда. Оно выдерживается в дубовых бочках в течение длительного времени, что придает ему янтарный цвет и богатый вкус. Янтарное вино богато антиоксидантами, минералами и другими полезными веществами.

Как правильно употреблять вино:

Чтобы получить максимум пользы от вина, его нужно употреблять в умеренных количествах. Рекомендуемая доза для здоровых людей составляет 1-2 бокала в день. Важно также правильно выбрать вино. Отдавайте предпочтение сухим винам из качественного винограда. Перед употреблением вино необходимо охладить до температуры 10-14 градусов.

Факторы, влияющие на вкус и пользу вина:

Помимо сорта винограда, на вкус и пользу вина влияет множество других факторов, таких как:

  • Климат и терруар: Место, где выращивается виноград, оказывает большое влияние на его вкус и аромат.
  • Технология производства: От того, как производится вино, зависит его вкус, цвет и аромат.
  • Посуда: Из какой посуды вы пьете вино, также влияет на его вкус.
  • Срок годности: Со временем вкус и аромат вина меняются.
  • Время суток:В зависимости от времени суток, вкус вина может казаться более или менее ярким.
  • Настроение человека: Наше настроение и эмоциональное состояние также могут влиять на то, как мы воспринимаем вкус вина.

Помните, что вино – это не лекарство. Употребляйте его в умеренных количествах и наслаждайтесь его вкусом и ароматом!

Ранее "Стена" информировала, какое вино считается самым полезным.

Напоминаем, как долго можно хранить открытое вино, чтобы оно не лишилось вкуса и аромата.