Надмірне вживання цукру може призвести до ожиріння, цукрового діабету, серцево-судинних захворювань та інших проблем зі здоров'ям. Однак багато людей не підозрюють, що деякі харчові продукти, які не вважаються солодкими, містять велику кількість цукру.
Докладніше про те, які несолодкі продукти провокують стрибок цукру в крові, інформує ТСН.
Експерт з дієтології Букет Ерташ Сефер розповіла, від яких неочевидних джерел цукру краще відмовитись, щоб зберегти здоров'я.
Соуси
Багато соусів, включаючи томатні, майонез, кетчуп та інші, містять цукор. Це пов'язано з тим, що цукор використовується для покращення смаку та консистенції соусів.
Кукурудзяні пластівці та гранола
У кукурудзяних пластівцях і гранолі часто міститься цукор. Це може бути доданий цукор або цукор, що міститься у натуральних інгредієнтах, таких як мед або сироп.
Ковбаси та сосиски
Багато ковбас і сосиски містять цукор. Це пов'язано з тим, що цукор використовується для покращення смаку та текстури продуктів.
Безглютенові та безлактозні продукти
Безглютенові та безлактозні продукти часто містять більше цукру, ніж їх традиційні аналоги. Це пов'язано з тим, що виробники додають цукор, щоб компенсувати втрату смаку, спричинену відсутністю глютену або лактози.
Готові бульйони
Готові бульйони часто містять цукор. Це пов'язано з тим, що цукор використовується для покращення смаку та консистенції бульйонів.
Фруктові напої
Фруктові напої, такі як соки та смузі, часто містять багато цукру. Це з тим, що фрукти містять природний цукор.
Солоні крекери та ароматизовані продукти
Солоні крекери та ароматизовані продукти, такі як чіпси та солоні горішки, часто містять цукор. Це пов'язано з тим, що цукор використовується для покращення смаку та текстури продуктів.
Темний шоколад
Темний шоколад містить менше цукру, ніж молочний шоколад, але він все ж таки містить деяку кількість цукру.
Щоб обмежити споживання цукру, важливо уважно читати етикетки продуктів і вибирати продукти, що містять мало цукру або зовсім його не містять.
Раніше "Стіна" інформувала, які продукти містять прихований цукор.
Нагадуємо, названо фрукти з найнижчим вмістом цукру.