У сучасному світі, де люди постійно зазнають стресів, неправильно харчуються і мало сплять, запалення стало справжньою проблемою. Воно може виявлятися у вигляді болю, набряку, почервоніння, спеки та інших симптомів. Хронічне запалення лежить в основі багатьох захворювань, таких як рак, артрит, хвороби серця та діабет. На щастя, існує безліч способів упоратися із запаленням. Одним з них є вживання протизапальних продуктів. І одним із найефективніших протизапальних продуктів є імбир, а якщо точніше – імбирний чай.

Докладніше про те, який чай лікарі рекомендують пити на регулярній основі, інформує eatingwell.

Імбирний чай – це не просто смачний та ароматний напій. Він має потужні протизапальні властивості, які можуть допомогти вам покращити здоров'я.

Імбир містить біологічно активні сполуки, такі як гінгерол і шогаол, які мають антиоксидантні та протизапальні властивості.

Ці сполуки можуть посилити природну антиоксидантну систему захисту організму, щоб нейтралізувати шкідливі молекули, які можуть пошкодити клітини та викликати запалення.

Дослідження показали, що імбир може бути таким самим ефективним, як і ібупрофен, коли справа доходить до природного полегшення болю.

Він також може зменшити жирові відкладення, знизити рівень холестерину та цукру в крові.

Як приготувати імбирний чай

Приготувати чай імбиру дуже просто.

Вам знадобиться:

  • Свіжий імбир або імбир у пакетиках/листовий імбир
  • Вода
  • Лимон (за бажанням)
  • Мед (за бажанням)

Якщо у вас є свіжий імбир:
  1. Відріжте шматочок імбиру розміром із великий палець.
  2. Очистіть імбир від шкірки.
  3. Наріжте імбир тонкими скибочками.
  4. Доведіть воду до кипіння.
  5. Додайте імбир у киплячу воду.
  6. Зменште вогонь і варіть 10-15 хвилин.
  7. Процідити чай.
  8. Додайте лимон і мед за смаком.

Якщо у вас імбир у пакетиках/листовий імбир:

  1. Заваріть пакетик/чайну ложку імбиру у гарячій воді протягом 3-5 хвилин.
  2. Додайте лимон і мед за смаком.

Як часто пити імбирний чай

Ви можете пити імбирний чай 2-3 рази на день. Важливо не переборщувати, оскільки імбир може мати побічні ефекти, такі як печія та розлад шлунка.

Всі переваги імбиру

Крім протизапальних властивостей, імбир має безліч інших переваг:

  • Покращує травлення.
  • Полегшує нудоту та блювання.
  • Зміцнює імунітет.
  • Знижує рівень холестерину.
  • Бореться із раковими клітинами.
  • Покращує настрій.

Імбир – це універсальний продукт, який можна використовувати у кулінарії, медицині та косметології. Додайте імбир до свого раціону і відчуйте себе краще!

Раніше "Стіна" інформувала, як приготувати смачну каву з молоком та ваніллю.

Нагадуємо, як правильно додавати вершки до кави.