Якщо ви хочете приготувати щось дуже смачне і не витратне за часом, то омлет на сметані стане хорошим варіантом. Готується омлет схожий на піцу дуже легко, а з'їдається за лічені секунди.
Про це розповість портал "Стіна".
Для приготування омлету на сметані з помідорами, баклажанами і хлібом варто підготувати наступні інгредієнти:
- Яйця - 3 штук.
- Сметана (будь - який відсоток жирності) - 80 мілілітрів.
- Баклажани - 200 грам.
- Помідор - 1 штук.
- Білий батон - 100 грам.
- Петрушка - 5 гілочок.
- Сіль і перець за смаком
- Соняшникова олія - 2 столових ложки.
А тепер про приготування:
Перше, що потрібно зробити це нарізати кубиками хліб і обсмажити його на 1 столовій ложці розігрітого соняшникової олії. Можна зняти сковорідку з вогню тоді, коли хліб підрум'яниться з усіх боків. Після, перекласти його на тарілку.
Далі, нарізайте баклажани четвертинками кружечків і обсмажте до золотої скоринки на маслі яке залишилося після хліба. Після наріжте середніми кубиками помідори і додайте на сковорідку і помішуйте три хвилини.
Яйця потрібно збити зі сметаною, сіль і спеції і залийте в баклажани з помідорами отриманою сумішшю. Зверху рівномірно розкладіть підсмажений хліб. Готуйте під кришкою хвилин 5.
Посипте омлет з помідорами і підсмаженим хлібом рубаною петрушкою, наріжте порційно і подавайте до столу.
Все, омлет готовий. Додавати в нього можна різні інгредієнти на ваш розсуд. На приготування йде менше підлозі години.
Раніше портал "Стіна" повідомляв, що фахівці порадили, яку добавку до кави слід використовувати, щоб отримати від напою максимум користі.
Також ми писали, що медики не радять захоплюватися популярним в Україні овочем, що може викликати хвороби серця, діабет і ожиріння.
Нагадуємо, що астрологи дали поради кожному із знаків Зодіаку як схуднути.